Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kacang merah khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang merah khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang merah khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kacang merah khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Sayur kacang merah jika dimasak dengan menar tentunya tidak akan mengurangi kadar gizi yang sangat baik buat anak-anak ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kacang merah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Kacang Merah Khas Bandung memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Kacang Merah Khas Bandung:

1. Sediakan kacang merah
2. Ambil gula merah
3. Siapkan tomat, ukuran kecil
4. Ambil air
5. Ambil Bumbu:
6. Siapkan bawang putih
7. Ambil bawang merah
8. Sediakan bawang daun
9. Gunakan cabai keriting
10. Siapkan daun salam
11. Siapkan lengkuas
12. Sediakan asam
13. Ambil garam

Sayur khas Sunda yang endeusss punya. Membawa manfaat dan kandungan nutrisi kacang merah yang luar biasa, sayur segar ini sangat baik untuk dikonsumsi. Tambahkan potongan sosis dan lezatnya makin istimewa, si kecil pun pasti bakal makin suka! Pembuatan oncom khas Bandung dibuat dari bahan dasar berupa kacang tanah sehingga akan menghasilkan olahan oncom dengan adanya Saat sayur bercampur dengan bumbu kacang, akan terciptalah makanan yang kaya akan serat dengan rasa pedas gurih saat masuk mulut.

Cara menyiapkan Sayur Kacang Merah Khas Bandung:

1. Rendam kacang merah kurang lebih 10 menit dan potong bumbu sesuai selera.
2. Panaskan air, masukan semua bumbu aduk rata.
3. Tambahkan kacang merah, masak menggunakan api kecil sampai empuk. Matikan api lalu tambahkan tomat.
4. Sajikan.

Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Tuang larutan gula merah dan asam jawa ke bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Gorengan khas Bandung yang bentuknya seperti bakwan. Hanya saja bakwan versi Sunda ini dominan sayur tauge-nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang merah khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!