Lagi mencari ide resep paru goreng rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paru goreng rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paru goreng rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru Goreng Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru Goreng Rica:

1. Sediakan 1 kg paru sapi
2. Siapkan 1 sdm gula merah
3. Ambil 1 sdm air asam jawa
4. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
6. Gunakan 1 sdm saus tiram
7. Sediakan 1 sdt kecap manis
8. Ambil 1 sdt lada bubuk
9. Sediakan 3 lmbr daun salam
10. Ambil Bumbu Uleg Kasar:
11. Ambil 6 butir bawang merah
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Ambil 7 buah cabe merah besar
14. Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
15. Siapkan Secukupnya air

Cara membuat Paru Goreng Rica:

1. Cuci bersih paru. Didihkan air, rebus paru dengan bumbu ketumbar, kunyit, air asam dan gula merah sampai parunya empuk. Tiriskan.
2. Iris tipis paru yang sudah direbus lalu goreng hingga kering dan garing.
3. Blender atau uleg kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bumbu uleg hingga harum, beri sedikit air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan paru yang sudah digoreng, aduk rata. Tes rasa. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paru Goreng Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!