Lagi mencari ide resep paru goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan paru goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paru Goreng Pedas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru Goreng Pedas:

1. Siapkan 200 gram paru sapi
2. Siapkan Bumbu marinasi
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
7. Gunakan 150 ml air
8. Sediakan Sambal
9. Ambil 12 buah cabai hijau/merah
10. Siapkan 7 butir bawang merah
11. Siapkan 1 siung bawang putih
12. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
13. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis

Cara menyiapkan Paru Goreng Pedas:

1. Rebus paru sapi sampai matang, lalu potong-potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan air lalu siramkan pada paru. Ratakan dan rendam selama 15-20 menit.
2. Goreng paru dalam minyak panas sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Saya goreng sampai gelap saja tidak sampai kering karena keburu ke kantor. Angkat, tiriskan.
3. Haluskan cabai, iris duo bawang. Tumis bawang sampai harum dan coklat, lalu masukkan cabai uleg. Masak sampai cabai layu.
4. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata lalu masukkan paru goreng. Oseng sebentar sampai rata lalu matikan api. Beri perasan jeruk nipis, ratakan. Paru siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paru Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!