Anda sedang mencari inspirasi resep bola serabut / lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola serabut / lohoa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola serabut / lohoa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola serabut / lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola serabut / lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Serabut / Lohoa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola Serabut / Lohoa:

1. Gunakan Bahan bola serabut
2. Gunakan 400 gr daging ayam giling
3. Gunakan 100 gr udang cincang halus
4. Gunakan 1 Sdm tepung sagu, bisa tapioka
5. Ambil 1 butir telur ayam
6. Siapkan 1 Sdm saus tiram
7. Sediakan 1 Sdm minyak wijen (skip bila tak ada)
8. Sediakan Garam, merica bubuk
9. Siapkan sesuai selera Wortel parut
10. Ambil Jamur Kuping iris tipis
11. Siapkan 1 ikat bihun, rebus, potong potong
12. Ambil Bumbu
13. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
14. Ambil 1 batang daun bawang
15. Gunakan 1 Sdm Minyak wijen
16. Gunakan Pelengkap
17. Sediakan Wortel
18. Siapkan Kembang tahu
19. Ambil Asinan bunga sedap malam bila ada

Langkah-langkah membuat Bola Serabut / Lohoa:

1. Siapkan bahan untuk membuat bola dagingnya, campur jadi satu, aduk rata.
2. Rebus air cukup banyak dalam panci hingga mendidih, bentuk adonan menjadi bulat menggunakan sendok dan rebus dalam air mendidih hingga terapung, angkat sisihkan.
3. Rebus air baru, hingga mendidih, tumis bawang putih hingga kering, masukkan kedalam rebusan air yang mendidih, masukkan juga wortel, masak hingga matang
4. Rendam air hangat kembang tahu dan asinan sedap malam, sisihkan.
5. Cek wortel apabila sudah setengah matang, koreksi rasa dengan menambahkan garam, merica, minyak wijen, masukkan daun bawang dan bola daging, masukkan kembang tahu dan asinan sedap malam, masak sebentar hingga kembang tahu matang, angkat sajikan saat masih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola serabut / lohoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!