Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kelapa/ bumbu urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kelapa/ bumbu urap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kelapa/ bumbu urap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kelapa/ bumbu urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kelapa/ bumbu urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kelapa/ Bumbu Urap menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kelapa/ Bumbu Urap:

1. Ambil 1/4 buah kelapa ukuran sedang
2. Sediakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
3. Siapkan 15 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
4. Ambil 1 ruas kecil kencur
5. Siapkan Secukupnya daun kemangi (boleh skip)
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Siapkan Secukupnya gula
8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (boleh skip)
9. Siapkan 1 lembar daun pisang
10. Gunakan Secukupnya air untuk mengukus

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kelapa/ Bumbu Urap:

1. Cuci semua bahan.
2. Haluskan bawang putih, cabai rawit dan kencur.
3. Parut kelapa, campurkan dengan bumbu halus tadi. Tambahkkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk merata.
4. Koreksi rasa, setelah rasanya pas, tambahkan kemangi (jangan banyak-banyak). Aduk merata.
5. Bungkus dengan daun pisang. Kukus kurang lebih 15 menit.
6. Sambal kelapa siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kelapa/ bumbu urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!