Lagi mencari ide resep sup lohoa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lohoa ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup lohoa ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup lohoa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup lohoa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Lohoa Ayam memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Lohoa Ayam:
Gunakan 🌰BAHAN BAKSO🌰
Ambil 250 daging fillet paha
Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, serut
Ambil 50 gram jamur kuping hitam
Sediakan 80 gram bihun jagung, rebus, potong2
Siapkan 1 butir Telur
Sediakan 3 sdm Tepung Maizena
Siapkan 2 siung Bawang Putih, parut
Gunakan 2 sdm Premium Soy Sauce LKK
Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
Ambil 1 sdm Saus Tiram
Gunakan 1 sdm Gula
Ambil Secukupnya merica
Sediakan Secukupnya garam
Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Ambil Air untuk merebus
Gunakan 🍲BAHAN KUAH🍲
Siapkan fillet Tulang ayam sisa
Sediakan Sisa Air rebusan bakso
Siapkan 2 buah Wortel, potong bunga
Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
Ambil 2 batang seledri, iris tipis
Ambil 5 lembar Jamur Kuping Hitam, iris tipis
Gunakan 1 keping Jamur Salju (optional)
Gunakan 2 siung Bawang Putih
Ambil 2 ruas Jahe, parut
Gunakan Secukupnya Minyak Wijen
Gunakan Secukupnya Kecap Asin
Siapkan Secukupnya Merica
Sediakan Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sup Lohoa Ayam:
Process daging ayam dengan food processor atau chopper sampai halus. Campur semua bahan bakso jadi satu, sambil dipenyet penyet supaya lengket dan mudah dibentuk.
Bentuk bulat-bulat. Didihkan air + tulang, masukkan bulatan bakso, masak sampai mengapung. Sisihkan.
Saring sisa rebusan bakso, tambahkan bawang putih geprek & parutan jahe, tulang tetap ikut direbus lagi. Masukkan wortel, jamur salju, jamur kuping, daun bawang, merica, garam, minyak wijen, kecap asin. Test rasa. Masukkan baksonya lagi, didihkan sebentar. Matikan api, tambahkan seledri. sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Lohoa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!