Anda sedang mencari ide resep angeun kacang (sayur kacang merah khas sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angeun kacang (sayur kacang merah khas sunda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angeun kacang (sayur kacang merah khas sunda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angeun kacang (sayur kacang merah khas sunda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan angeun kacang (sayur kacang merah khas sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda):

1. Ambil 500 gr kacang merah
2. Siapkan secukupnya Air
3. Ambil 2 lengkuas
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Gunakan 5 cm kayumanis
6. Gunakan secukupnya Asem jawa
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Gula merah
9. Ambil Bumbu iris
10. Sediakan 5 butir bawang merah
11. Sediakan 2 butir bawang putih
12. Ambil 5 buah cabe merah keriting
13. Siapkan 1 batang daun bawang

Cara membuat Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda):

1. Cuci bersih kacang. Rebus dgn daun salam, lengkuas dan kayumanis. Rebus sampai kacang empuk
2. Masukkan asem jawa, gula merah dan garam.
3. Masukkan bumbu iris, masak sampai bumbu matang. Test rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!