Lagi mencari ide resep sayur krecek kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur krecek kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Krecek Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Krecek Kacang Merah:

1. Sediakan 1 mangkuk kerupuk kulit
2. Ambil 1/4 kg kacang merah
3. Ambil 10 bh cabe rawit utuh
4. Gunakan 1 bh santan instan, atau cremer
5. Gunakan Air asam jawa
6. Ambil 1 bh sereh
7. Ambil 3 bh daun salam
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Siapkan Gula merah
10. Siapkan Garam
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
13. Ambil 2 bh cabe merah
14. Sediakan 7 bh bawang merah
15. Ambil 5 bh bawang putih
16. Siapkan 1 sdm ebi
17. Gunakan 5 bh kemiri sangrai

Cara membuat Sayur Krecek Kacang Merah:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang merah hingga empuk. Angkat,tiriskan.
2. Haluskan bumbu-bumbunya. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air santan. Aduk-aduk. Masukkan kacang merah, kerupuk kulit dan cabe rawit nya. Masak hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur krecek kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!