Langkah Mudah untuk Membuat 51. Kue Ape (bukan apem) + tips, Bikin Ngiler
Esther Schneider 27/06/2020 21:39
51. Kue Ape (bukan apem) + tips
Anda sedang mencari ide resep 51. kue ape (bukan apem) + tips yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 51. kue ape (bukan apem) + tips yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 51. kue ape (bukan apem) + tips, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 51. kue ape (bukan apem) + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 51. kue ape (bukan apem) + tips sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips:
Ambil 6 sdm Tepung Beras
Siapkan 1 sdm Maizena
Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
Siapkan 1/4 sdt Vanilli
Ambil 1/2 sdt Garam
Gunakan 2 sdm Gula Pasir
Siapkan 65 ml Santan Instan (1 bungkus)
Sediakan 1 butir Telur
Siapkan Secukupnya Pasta Pandan
Ambil 2 sdm Margarin, cairkan
Ambil ยฑ250 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips:
Lelehkan margarin. Sisihkan.
Campur santan, vanilli, gula, garam, telur, mentega dan pasta pandan dalam 1 wadah. Pakai wisk saja mengaduknya.
Sambil diayak, masukkan tepung beras, maizena, tepung terigu dan baking powder. Kiraยฒ 1 sdm nya aku pakai seukuran yang ada di foto.
Kocok hingga tercampur rata. Masukkan air, adonanku termasuk adonan yang cair sekali. Seperti adonan rempeyek. Mungkin sedikit lebih cair. Saring (aku g pakai saring. Karena sudah tercampur rata dan tidak bergerindil)
Panaskan wajan kecil atau cetakan kue serabi menggunakan api kecil. Aku oles minyak sesekali saja dan sangat tipis. Note : terlalu banyak minyak atau margarin yang di oles ke wajan mengakibatkan adonan tidak bisa menempel dipinggir wajan. Jadi kuenya g punya pinggiran.
Karena yg di pakai wajan kecil, jadi antara kompor dan wajan saya beri tatakan. Jadi posisinya wajan sedikit lebih jauh dari api. Sehingga waktu memasak kue ape, kue matang sempurna sampai tengah.
Tuang adonan dari pinggir wajan. Secara perlahan sampai membentuk pinggiran kue yang diinginkan.
Tutup wajan. Masak hingga pinggirnya kecoklatan.
Kalau pinggirannya sudah kecoklatan, angkat. Angkatnya pakai pencapit yg tipis capitnya. Ini foto waktu awalยฒ. Over cook ๐๐
Lakukan sampai adonan habis. Kue ape siap disajikan.
Aku suka kue ini. Seperti makan dua jenis kue berbeda dalam satu kue. Tapi crispynya tidak bertahan lama. Kalau dingin g seberapa crispy. Nanti aku bakalan otak atik resep sampai puas. Bakalan aku share lagi kalau sudah pas ๐๐
Selamat mencoba ๐๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 51. kue ape (bukan apem) + tips yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!