Lagi mencari inspirasi resep bolu mawar santan tanpa butter/minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu mawar santan tanpa butter/minyak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mawar santan tanpa butter/minyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu mawar santan tanpa butter/minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu mawar santan tanpa butter/minyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Mawar Santan tanpa Butter/Minyak memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Mawar Santan tanpa Butter/Minyak:

1. Gunakan 325 gr tepung segitiga
2. Siapkan 350 gr gula castor/ gula pasir biasa
3. Sediakan 400 ml santan kental (saya campur pake kara)
4. Siapkan 2 sdt SP (pastikan msih aktif)
5. Gunakan 1 sdm vanilla pasta
6. Ambil 5 kuning telur
7. Siapkan 2 telur utuh
8. Siapkan 2 sdm susu bubuk (bisa skip)
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Gunakan secukupnya pewarna pastel
11. Gunakan secukupnya minyak (pengoles cetakan mawar)

Langkah-langkah membuat Bolu Mawar Santan tanpa Butter/Minyak:

1. Mixer gula, semua telur, dan SP dgn kecepatan tinggi smpai putih pucat & kental berjejak (saya skitar 15 menit). Lalu masukkan vanilla pasta
2. Ganti dgn kecepatan paling rendah, kemudian masukkan tepung terigu yg sudah diayak bergantian dgn santan. Jgn lupa tambahkan garam ya. Mixer rata aja jgn lama2
3. Beri warna sesuai selera lalu masukkan dalam cetakan mawar yg sudah dioles minyak tipis
4. Kukus kurang lebih selama 15 menit. angkat dan dinginkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu mawar santan tanpa butter/minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!