Cara Gampang Menyiapkan Soto Kudus yang Bisa Manjain Lidah

Elsie Brewer   18/10/2020 08:29

Soto Kudus
Soto Kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kudus:
  1. Siapkan ayam
  2. Ambil daun salam
  3. Ambil daun jeruk
  4. Ambil serai memarkan
  5. Gunakan daun bawang, iris halus
  6. Ambil garam, gula pasir
  7. Siapkan air
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Gunakan bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Gunakan kemiri
  12. Sediakan kunyit
  13. Siapkan jahe

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
  1. Rebus ayam dengan api kecil hingga mengeluarkan kaldunya.
  2. Haluskan bahan bumbu halus. Tumis hingga harum bersama bumbu lainnya.
  3. Masukkan tumissan bumbu kedalam rebusan ayam.Tambahkan daun bawang, gula, garam dan lada. Masak hingga bumbu menyatu dan ayam empuk.
  4. Angkat ayam. Goreng sebentar. Suwir suwir. Sisihkan
  5. Cara penyajian siapkan mangkok masukkan nasi, beri toge, ayam suwir suwir, daun bawang, bawang putih goreng siram dengan kuah soto. Sajikan dengan sambal cabe rawit.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved