Resep Sayur (angeun) kacang merah yang Menggugah Selera

Leona Chapman   10/07/2020 22:15

Sayur (angeun) kacang merah
Sayur (angeun) kacang merah

Sedang mencari ide resep sayur (angeun) kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur (angeun) kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur (angeun) kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur (angeun) kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah. Angeun kacang khas Bandung (sayur kacang merah khas bandung).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur (angeun) kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur (angeun) kacang merah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur (angeun) kacang merah:
  1. Ambil kacang merah
  2. Gunakan lengkuas
  3. Sediakan daun salam
  4. Gunakan air
  5. Siapkan asam jawa
  6. Ambil gula merah
  7. Siapkan garam, kaldu bubuk kalo pake
  8. Gunakan Bumbu iris:
  9. Sediakan bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Gunakan cabe merah keriting
  12. Sediakan daun bawang

Resep cara membuat sayur kacang merah. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Tambahkan gula merah lalu kacang tanah yang sudah digoreng, lalu tambahkan lagi air asam jawa secukupnya sambil terus diulek dan diaduk..d.

Cara membuat Sayur (angeun) kacang merah:
  1. Cuci bersih kacang, rebus dengan daun salam dan lengkuas sampai kacang empuk
  2. Masukan gula merah, asam jawa dan garam
  3. Masukan bumbu iris, masak sampai bumbu matang. Cicipi rasa dan sajikan

Bumbui sayur asem dengan gula merah, air asam jawa dan garam, e. Masukkan labu siam, kacang panjang dan daun melinjo. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur (angeun) kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved