Resep Kacang Merah Sayur Asem Anti Gagal

Caleb Barnett   08/08/2020 05:28

Kacang Merah Sayur Asem
Kacang Merah Sayur Asem

Sedang mencari ide resep kacang merah sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang merah sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang merah sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang merah sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem kacang merah. foto: Instagram/@cookingwithsheila. Kali ini yzmalicious sharing salah satu olahan kacang merah!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang merah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Merah Sayur Asem menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Merah Sayur Asem:
  1. Gunakan Kacang Merah
  2. Ambil Daun Salam
  3. Sediakan Lengkuas
  4. Siapkan Asam
  5. Sediakan Gula Merah
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil Kaldu Bubuk
  8. Gunakan terasi
  9. Gunakan bawang merah(iris dan Goreng seperti bawang goreng)
  10. Ambil bawang putih (iris dan Goreng seperti bawang goreng)
  11. Sediakan Daun Bawang (iris korek)
  12. Gunakan Air

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Paduan kacang merah, timun dan kuah rasa asam. Cara Memasak Sayur Asem Kacang Merah: Iris-iris terlebih dahulu bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat.

Cara menyiapkan Kacang Merah Sayur Asem:
  1. Cuci bersih Kacang merah rebus bila air nya berwarna hitam buang dulu air nya lalu rebus lagi hingga empuk
  2. Masukan semua bumbu kecuali bawang dan daun bawang. Cicipi
  3. Bila sudah pas asin manis nya dan kacang sudah empuk. Masukan Daun Bawang
  4. Setelah mendidih matikan kompor masukan bawang goreng. 😁
  5. Sajikan dengan nasi hangat + ikan asin + Sambel 😁

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Merah Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved