Anda sedang mencari ide resep paru sapi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru sapi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan paru sapi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Zamiri. paru sapi (cuci, rebus hingga keras, iris tipis melebar), tepung bumbu (saya pakai merk Kobe), bawang putih (haluskan), ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam. Sebagai camilan maupun lauk yang dikeringkan mudah disimpan dengan waktu relatif lama untuk dinikmati sewaktu-waktu. Dibuat dari paru sapi yang diiris tipis-tipis, dibaluri tepung dan digoreng hingga renyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan paru sapi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paru sapi goreng tepung memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paru sapi goreng tepung:

1. Ambil 1/4 kg Paru sapi
2. Ambil Tepung bumbu (me : sajiku tepung bumbu)
3. Gunakan Tepung terigu (me : segitiga biru)
4. Sediakan Bumbu marinasi :
5. Siapkan 1 . Bawang putih 4 buah
6. Siapkan 2 . Ketumbar bubuk 1 sdt
7. Siapkan 3 . Merica bubuk 1 sdt
8. Siapkan 4 . Kunyit bubuk 1/2 sdt
9. Sediakan 5 . Garam

Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti. Paru goreng adalah salah satu kulinet khas Jawa Tengah yang kini banyak dikemas dalam kemasan yang lebih praktis dan modern.

Langkah-langkah membuat Paru sapi goreng tepung:

1. Cuci bersih paru dan potong tipis-tipis
2. Didihkan air kemudian masukkan paru yg sudah di potong dan tambahkan bumbu marinasi. Rebus selama kurleb 10 menit
3. Tiriskan paru yg sudah di rebus
4. Campur tepung bumbu dan sedikit tepung terigu. Bagi menjadi 2 bagian yaitu bagian yg diberi air dan tidak diberi air
5. Masukkan paru ke dalam bagian tepung yg diberi air, setelah itu masukkan ke bagian yg tidak diberi air kemudian digoyang2kan agar tepung tidak menempel terlalu banyak di paru
6. Panaskan minyak di wajan kemudian goreng hingga kecoklatan
7. Kriuk kriuk kriuk, paru goreng siap di sajikan 😊😊😊

Biasanya paru diiris tipis, dicelup dalam adonan tepung dan dibuat renyah seperti keripik. Paru goreng dapat dimakan sebagai cemilan maupun untuk teman makan. Paru goreng tepung crispy seperti ini paling cocok dijadikan sebagai camilan. Atau, sebagai pelengkap menikmati aneka masakan. Nasi goreng selalu bisa jadi pilihan praktis saat perut keroncongan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru sapi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!