Lagi mencari ide resep sayur kacang merah ori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang merah ori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah ori, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kacang merah ori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kacang merah ori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur kacang merah ori memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kacang merah ori:

1. Sediakan kacang merah, rebus
2. Ambil daun salam
3. Sediakan daun bawang, iris
4. Ambil terasi
5. Gunakan lengkuas
6. Siapkan tomat sedang
7. Siapkan kayu manis
8. Gunakan gula merah
9. Siapkan garam
10. Gunakan gula pasir
11. Sediakan bawang putih, iris
12. Gunakan minyak sayur untuk menumis

Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah. Resep Sayur Asam Kacang Merah ini cocok sebagai menu makan malam ditemani oleh menu utama lainnya. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur kacang merah ori:

1. Siapkan panci, isi air dan rebus kacang merah sampai matang.
2. Setelah kacang merah cukup matang, masukkan daun salam, lengkuas, terasi, kayu manis (di pict ga ada kelupaan😅), daun bawang, tomat dan gula merah sesuai selera ya bunda…soalnya tiap orang pasti berbeda..ada yang suka biasa aja manis dari gulanya ada juga yang suka semanis kolek 😍
3. Sambil menunggu bahan-bahan tadi meresap ke kacang merahnya, kurang lebih 8 menit ya bunda… siapkan minyak goreng dan goreng dengan api kecil irisan bawang putih sampai harum saja, langsung masukkan kedalam sayur kacang merah, beri garam dan gula pasir. aduk sebentar. koreksi rasa. matikan kompor.
4. Sayur kacang merah ori siap dihidangkan….😍.selamat mencoba ya bunda…

Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Kacang ini mengandung energi, protein, karbohidrat, lemak. Selai kacang merah adalah selai yang dibuat dengan merebus kacang azuki hingga empuk, dan dimasak dengan gula hingga kental. Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kacang merah ori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!