Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Kudus memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam Kudus:

1. Ambil ayam
2. Sediakan air untuk merebus, bisa disesuaikan
3. Sediakan daun bawang, iris 1 cm
4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu
5. Siapkan Bumbu
6. Ambil bawang putih *
7. Ambil bawang merah *
8. Siapkan bawang bombay *, pengganti 5 bawang merah (opsional)
9. Gunakan kemiri *
10. Sediakan Note: * saya pakai 2 sdm bumbu putih
11. Siapkan ketumbar bubuk
12. Ambil merica bubuk
13. Gunakan jahe, or 1/2 sdt jahe bubuk
14. Ambil kunyit, or 1/2 sdt kunyit bubuk bisa ditambah untuk kuah yg lebih kuning
15. Sediakan garam
16. Ambil gula
17. Ambil lengkuas, geprek
18. Siapkan sereh, geprek
19. Gunakan daun salam
20. Sediakan daun jeruk, buang tangkainya, bisa dikurangi dan ditambahkan sari green lime
21. Siapkan Pelengkap
22. Sediakan Telur rebus, kupas, belah tengah
23. Siapkan Rice noodles, siram air mendidih
24. Siapkan Kubis, iris tipis, siram air mendidih
25. Ambil Taoge, bersihkan, siram air mendidih (di gambar saya ga pake)
26. Gunakan Bawang goreng
27. Ambil Seledri, cuci, iris tipis
28. Gunakan Kentang, iris tipis, goreng kering

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam Kudus:

1. Rebus ayam, saring lemak pertama.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun2an. Tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
3. Masukkan bumbu yg sudah matang ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Cicipi.
4. Saat ayam telah matang, tiriskan ayam. Tambahkan daun bawang. Rebus sebentar lg sampai harum.
5. Suwir-suwir ayam. Boleh juga digoreng dulu. Sisa tulang biasanya saya kembalikan ke kuah kaldu.
6. Hidangkan dengan pelengkapnya dan selamat menikmati 😋. Semangat sehat 💪💕.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!