Anda sedang mencari inspirasi resep kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):

1. Gunakan 750 gr Ubi kayu/singkong
2. Siapkan 8 sdm gula merah sisir
3. Gunakan pelapis :
4. Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
5. Ambil sejumput garam
6. Ambil secukupnya air

Cara menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):

1. Rebus singkong hingga matang. tiriskan. selagi hangat lumatkan menggunakan bawah gelas tapi jangan terlalu halus. beri gula merah campur rata. bentuk bulat lalu pipihkan.
2. Buat adonan kental untuk pelapis. panaskan minyak, apabila telah panas celupkan tarajong ke adonan pelapis kentalnya bolak balik. masukkan ke minyak. balik tarajong apabila sisi bawahnya sudah kering. goreng hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan.
3. Done

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!