Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang,tahu,soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang,tahu,soun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang,tahu,soun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang,tahu,soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang,tahu,soun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang,tahu,soun menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang,tahu,soun:

1. Siapkan Kentang 1 buah besar, kupas,potong kotak
2. Ambil Tahu putih 3 buah yang kecil
3. Gunakan 1/2 bungkus Soun
4. Siapkan 7 buah Bawang merah
5. Sediakan 2 siung Bawang putih
6. Ambil 4 buah Cabe rawit
7. Sediakan 1 buah Tomat
8. Ambil 1 butir Kemiri
9. Siapkan Lengkuas,seruas jari,geprek
10. Siapkan Kunyit seruas jari
11. Siapkan 1 lembar Daun salam
12. Siapkan 1 lembar Daun jeruk
13. Sediakan 1 batang Sere
14. Siapkan 1/2 gelas kecil Air putih
15. Siapkan 1/2 sdt Gula
16. Siapkan 1 sdt Garam
17. Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk
18. Siapkan 1 sdm Kecap manis

Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.

Cara membuat Sambal goreng kentang,tahu,soun:

1. Goreng kentang dan tahu hingga matang. Rendam soun dengan air mendidih hingga lunak lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe,kemiri, tomat dan kunyit. Lalu tumis hingga harum bersama lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai. Setelah harum tambahkan air putih,biarkan hingga mendidih baru masukkan tahu dan kentang goreng.
3. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Biarkan hingga menyusut,baru masukkan soun. Aduk,tambah kecap manis,aduk2 hingga rata dan cek rasa. Matikan api,pindah ke mangkok.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang,tahu,soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!