Resep Sambel Goreng Telur Tahu Kentang yang Lezat Sekali

Mason Hunt   04/09/2020 23:05

Sambel Goreng Telur Tahu Kentang
Sambel Goreng Telur Tahu Kentang

Anda sedang mencari ide resep sambel goreng telur tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng telur tahu kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu, Kentang, Udang, telur, Santan Kara, air, Cabai merah besar, bawang putih Ndari Anka. Ceritanya pas lagi males banget untuk masak,dari pagi juga gak belanja ke tukang sayur. Tapi akhirnya sore hari berangkat juga masak dengan bahan yang ada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng telur tahu kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng telur tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng telur tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Telur Tahu Kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Telur Tahu Kentang:
  1. Sediakan 5 Balok Tahu
  2. Ambil 4 Kentang
  3. Gunakan 1/4 Udang
  4. Gunakan 2 Butir telur
  5. Ambil 1 Santan Kara
  6. Gunakan 500 ml air
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 15 Cabai merah besar
  9. Sediakan 5 Siung bawang putih
  10. Sediakan 6 Kemiri
  11. Gunakan 2 Daun Salam
  12. Sediakan 1 Ruas Lengkuas/ Laos
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/2 sdt gula
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Telur yang telah direbus dan dikupas. Kemudian goreng, jangan sampai garing Haluskan dengan blender cabe merah, cabe rawit, bamer, baput, tomat. Tumis bumbu halus sampai air sedikit menyusut. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Cara membuat Sambel Goreng Telur Tahu Kentang:
  1. Potong dadu tahu dan kentang kemudian cuci. Bersihkan juga udang buang kulit dan kepalanya
  2. Rebus telur bersamaan dengan 15 cabai merah. Kemudian tiriskan
  3. Buang kulit telur rebus tadi kemudian goreng garing begitu juga tahu, kentang dan udang. Sisihkan
  4. Tumis hingga harum dan matang bumbu halusnya
  5. Kemudian masukkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih dan jangan sampai pecah santannya
  6. Masukkan tahu, kentang, telur dan udang. Tunggu bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Sambal goreng kentang menjadi hidangan khas Indonesia yang sering disajikan bersama nasi kuning dan opor. Lihat juga resep Sayur Sambal Goreng Santan Kentang Telur 😋 enak lainnya. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Telur Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved