Sedang mencari ide resep kue ape' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ape' yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ape', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue ape' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue ape' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Ape' menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Ape':

1. Siapkan 200 gr tepung beras
2. Ambil 100 gr tepung terigu
3. Sediakan 4 bt telur (boleh telur ayam/bebek)
4. Sediakan 175 gr gula pasir
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Sediakan 400 ml air
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan 2 sdm extrak pandan (dari daun pandan dan daun suji)
9. Ambil Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Ape':

1. Campurkan menjadi satu tepung beras, tepung terigu, baking powder, Telur dan garam. - Masukkan gula dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni selama kira2 15 menit hingga rata
2. Masukkan air daun suji sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan sampai menyatu
3. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat
4. Panaskan kuali di atas api besar, olesi kuali dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam kuali dengan sendok sayur. Tekan bagian sisi nya hingga membentuk pinggiran yang tipis dan renyah. Tutup, kecilkan api dan biarkan matang. Angkat dan sajikan..
5. Atasnya boleh diberi topping meisis (kayak di abang2 gerobak). Tapi saya gitu aja udah hepiii.. 😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ape' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!