Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue ape, Bikin Ngiler

Christine Bennett   28/08/2020 11:01

Kue ape
Kue ape

Sedang mencari ide resep kue ape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue ape, also known as serabi Jakarta, is regarded as an Indonesian take on Indian pancakes known as appam. Indonesian version, which is usually associated with Jakarta, is prepared with a batter. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue ape menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue ape:
  1. Gunakan 200 gr tepung beras
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1 sdt baking powder
  4. Ambil 1/4 sdt soda kue (resep asli ga pake)
  5. Ambil 1 butir telur (resep asli ga pake)
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 175 gr gula pasir
  8. Siapkan 400 ml air
  9. Ambil 25 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji
  10. Sediakan dan 2 lembar daun pandan
  11. Gunakan Saya ga pake air daun suji dan pandan ya
  12. Sediakan Saya hanya pakai pasta pandan saja
  13. Ambil 8 tetes pasta pandan / secukupnya

Dibuat dari sebuah kuali kecil, membuat kue Ape memiliki ciri khas bentuk tebal pada bagian tengah dan tipis renyah pada. Kue ape, jajanan kaki lima yang sederhana tapi ngangenin. Find kue ape stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Cara membuat Kue ape:
  1. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan, campurkan bahan bahan seperti tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan gula dan telur, lalu tambahkan setengah dari air sedikit demi sedikit sambil diuleni (saya pake whisk) selama kurang lebih 15 menit. Uleni sampai merata.
  3. Masukkan sisa air sedikit demi sedikit. Kalo pake air pandan suji masukkan sedikit demi sedikit juga ya. Kalo saya secukupnya pasta pandan. Sambil dikocok perlahan sampai menyatu.
  4. Diamkan 1 jam. Setelah 1 jam, masukkan soda kue aduk rata.
  5. Panaskan wajan kue ape di atas api besar sambil dioles dengan sedikit minyak.
  6. Tuang adonan. Tekan bagian tengahnya hingga sisinya berkulit. Tutup. Kecilkan api dan biarkan matang

Kue ape adalah kue tradisional yang pada umumnya berwarna hijau. Kue ini memiliki bentuk seperti kue serabi. Kue ape adalah kue tradisional yang pada umumnya berwarna hijau. Kue ini memiliki bentuk seperti kue serabi. Biasanya kue ini banyak dijual di pinggiran jalan atau di sekolah-sekolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue ape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved