Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Jerami Nangka, Bikin Ngiler

Lizzie Vega   25/08/2020 11:14

Sayur Lodeh Jerami Nangka
Sayur Lodeh Jerami Nangka

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh jerami nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jerami nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh jerami nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh jerami nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh jerami nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Jerami Nangka memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Jerami Nangka:
  1. Siapkan Bahan Sayur
  2. Siapkan Secukupnya Jerami nangka
  3. Gunakan 1/2 buah labu siam
  4. Ambil 3 buah kacang panjang
  5. Ambil Santan instan
  6. Gunakan 1/2 sdm margarin
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Ambil 700 ml air
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  11. Ambil Bahan Bumbu
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1 butir kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Siapkan Santan instan
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Jerami Nangka:
  1. Cuci bersih sayuran (jerami nangka, labu siam, kacang panjang) potong-potong.
  2. Sangrai bahan bumbu, kecuali gula merah dan garam.
  3. Setelah disangrai uleg hingga halus.
  4. Geprek lengkuas.
  5. Panaskan wajan, masukkan margarine. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu, daun Salam, dan lengkuas, tumis hingga harum. Gunakan api sedang.
  6. Lalu masukkan sayuran. Aduk hingga layu, beri air.
  7. Setelah mendidih masukkan santan, garam, dan gula.
  8. Aduk rata, dan matikan kompor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh jerami nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved