Lagi mencari ide resep sayur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda). Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur kacang merah memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kacang merah:

1. Gunakan kacang merah
2. Gunakan bawang merah
3. Ambil bawang putih
4. Siapkan Laos segede ibu jari (geprek)
5. Sediakan daun salam
6. Siapkan Asem (sesuai selera)
7. Ambil Bumbu racik sayur asem
8. Gunakan gula merah
9. Gunakan lingkaran tomat kecil
10. Siapkan Penyedap rasa
11. Gunakan Daun bawang (potong besar2)

Sayur Kacang Merah khas Sunda cocok dinikmati dengan sambal terasi, kerupuk aci dan ikan asin. Mungkin ada sebagian pengunjung yang belum pernah mendengar ataupun merasakan segarnya sayur kacang merah khas su. Sayur kacang merah ini lebih nikmat jika disajikan bersama bahan pelengkap seperti sambal terasi, ikan asin dan kerupuk. Anda pernah mencoba untuk membuat olahan dari bahan kacang merah.

Cara membuat Sayur kacang merah:

1. Cuci bersih kacang merah. Masukkan ke dalam presto berisikan air (6 gelas).
2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat.
3. Masukkan semua bumbu ke dalam presto menjadi satu kecuali daun bawang.
4. Masak kurang lebih 5 menit dr presto bunyi. Matikan
5. Masukkan daun bawang. Cek rasa, dan siap di sajikan

Kacang merah sendiri salah satu makanan yang tinggi serat. Sayuran kacang merah merupakan kuliner makanan berkuah sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namum menyehatkan diantaranya sayur asem. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang Sayur - Kacang sayur dapat langsung direbus tanpa proses perendaman terlebih Manfaat kacang merah yang hebat ini dapat diperoleh jika kacang merah dijadikan salah satu. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!