Anda sedang mencari ide resep sambal goreng tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Tahu:

1. Sediakan 2 papan tahu putih ukuran besar
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Ambil 7 cabe merah keriting
4. Ambil 3 cabe rawit merah
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Siapkan 1 tomat ukuran kecil
8. Gunakan Bumbu Utuh
9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
10. Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
11. Ambil 1 lembar daun salam
12. Sediakan Bumbu Penyedap
13. Ambil Garam
14. Siapkan Merica Bubuk
15. Siapkan Kaldu Jamur / ayam
16. Siapkan Gula pasir
17. Siapkan Gula merah

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tahu:

1. Cuci tahu putih dan siram dgn air panas yg diberi sedikit garam diamkan sebentar sambil menyiapkan bumbu halusnya,
2. Potong"tahu menjadi ukuran dadu atau sesuaikan dgn keinginan masing", kemudian panaskan minyak dan goreng tahu hingga berwarna kecoklatan agar nti tidak mudah hancur saat dibumbui, lakukan sampai semuanya selesai
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Masukan bumbu halus, daun salam,sereh, dan lengkuas, biarkan hingga bumbunya mengental,lalu tambahkan bumbu penyedap secukupnya dan aduk"
4. Baru masukan tahuny dan aduk hingga merata, koreksi rasa. Jika sudah sesuai diamkan sebentar dan Matikan api lalu sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!