Anda sedang mencari ide resep 290. soto mie bogor kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290. soto mie bogor kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 290. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 290. soto mie bogor kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Beri air persasan jeruk limau sesuai selera. Masukan risan daun bawang, bawang goreng, kecap manis dan emping sesuai selera. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 290. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:

1. Ambil 100 gr kikil sapi
2. Ambil 100 gr sandung lamur
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Gunakan 2 batang sereh
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
9. Ambil 💮 Bumbu halus :
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Sediakan 4 buah cabai merah besar (buang biji)
13. Sediakan 2 butir kemiri
14. Siapkan 1/2 sdt lada butiran
15. Ambil 💮 Bahan Pelengkap :
16. Gunakan Sambal
17. Siapkan Risol
18. Sediakan Kol
19. Gunakan Mie kuning
20. Siapkan Tomat
21. Gunakan Emping
22. Sediakan Jeruk limo
23. Sediakan Daun bawang + seledri

Mie, daun kol, tomat , irisan daging dan kroket di siram dengan kuah soto khas kota bogor. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring. Soto mi Bogor terdiri dari mi basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun.

Langkah-langkah membuat 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:

1. Rebus kikil hingga empuk.. Potong2.
2. Didihkan air.. Rebus sebentar saja sandung lamur hanya untuk membuang sisa2 kotorannya. Rebus skitar 2 menit. Tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera.
3. Didihkan air.. Kemudian masukkan kembali sandung lamur.. Masak dengan api kecil hingga empuk dan keluar kaldunya.
4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas hingga matang dan harum.
5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan sandung lamur. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
6. Jika sandung lamur sudah empuk.. Masukkan kikil dan irisan daun seledri. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kembali. Matikan kompor.
7. Tata bahan pelengkap di mangkuk.. Tuang kuahnya.. Beri sambal dan perasan jeruk limo. Siap disajikan.

Berikut ini resep soto mie ala Bogor yang bisa dipraktikkan. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie Bogor kuah merah karena diberi sambal pedas akan menjadi merah warnanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!