Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kembojo ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kembojo ubi kayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kembojo ubi kayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kembojo ubi kayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kembojo ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kembojo Ubi Kayu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kembojo Ubi Kayu:

1. Siapkan 1 kg Singkong (ubi kayu) Parut
2. Gunakan 1 Gelas Santan (saya menggunakan gelas belimbing)
3. Ambil 2 Gelas Gula Pasir (saya ganti 1 gelas dengan gula aren)
4. Gunakan 1/4 Gelas Mentega Cair
5. Sediakan 4 butir Telur Ayam
6. Siapkan 1/2 Gelas Susu Kental
7. Sediakan 1/2 Sdt Garam
8. Ambil 1 Sdt Vanilli
9. Sediakan 50 ml perasan ait Daun Pandan/Suji

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kembojo Ubi Kayu:

1. Campur Ubi Kayu Parut dan Santan aduk merata
2. Tambahkan gula pasir telur mentega cair vanilli susu perasan daun pandan dan garam aduk sampai tercampur rata
3. Olesi loyang dengan mentega kemudian panaskan dahulu dioven
4. Panggang di oven pada suhu 150 Celsius selama lebih kurang 20-30 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kembojo ubi kayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!