Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda). Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur kacang merah memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur kacang merah:

1. Sediakan ceker ayam, bersihkan kukunya
2. Sediakan kacang merah
3. Ambil daun bawang
4. Gunakan tomat, potong-potong
5. Ambil kayu manis
6. Gunakan asam Jawa
7. Sediakan daun salam
8. Ambil lengkuas, geprek
9. Siapkan gula merah
10. Sediakan gula pasir, garam dan kaldu bubuk
11. Siapkan Bumbu iris :
12. Ambil bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Sediakan air kurleb 1 liter

Sayur Kacang Merah khas Sunda cocok dinikmati dengan sambal terasi, kerupuk aci dan ikan asin. Mungkin ada sebagian pengunjung yang belum pernah mendengar ataupun merasakan segarnya sayur kacang merah khas su. Sayur kacang merah ini lebih nikmat jika disajikan bersama bahan pelengkap seperti sambal terasi, ikan asin dan kerupuk. Anda pernah mencoba untuk membuat olahan dari bahan kacang merah.

Cara menyiapkan Sayur kacang merah:

1. Siapkan bumbu, rebus ceker sampai mendidih lalu buang airnya. Rebus kembali ceker bersama kacang merah, daun salam, lengkuas dan kayu manis
2. Setelah ceker dan kacang merah empuk masukan irisan bawang merah,putih, gula merah, asam jawa aduk rata bumbui gula garam dan kaldu secukupnya aduk rata
3. Masak sampai bumbu meresap, cek rasa sesaat sebelum diangkat masukan irisan tomat dan daun bawang, aduk sebentar DNA angkat. Sajikan

Kacang merah sendiri salah satu makanan yang tinggi serat. Sayuran kacang merah merupakan kuliner makanan berkuah sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namum menyehatkan diantaranya sayur asem. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang Sayur - Kacang sayur dapat langsung direbus tanpa proses perendaman terlebih Manfaat kacang merah yang hebat ini dapat diperoleh jika kacang merah dijadikan salah satu. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!