Lagi mencari ide resep sayur lodeh fiber cream yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh fiber cream yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh fiber cream, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh fiber cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh fiber cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Fiber Cream menggunakan 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Fiber Cream:
Ambil Kecambah
Sediakan Terong Ungu
Ambil Tahu Putih
Gunakan Fiber Cream
Siapkan Gula
Ambil Garam
Siapkan Penyedap Rasa
Sediakan Minyak Goreng
Siapkan Air
Gunakan Bumbu Halus
Sediakan Bawang Merah
Gunakan Bawang Putih
Siapkan Cabe Rawit
Sediakan Kemiri
Ambil Kunyit
Gunakan Kencur
Gunakan Jahe
Gunakan Ketumbar
Gunakan Bumbu Pelengkap
Siapkan Sereh (Memarkan)
Siapkan Jahe (Memarkan)
Gunakan Daun Salam
Sediakan Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Fiber Cream:
Cuci bersih sayuran dan bumbunya. Terong potong bulat-bulat tanpa dikupas. Sisihkan bumbu pelengkap. Sayuran yang dipakai sesuai selera ya Bun…😉
Cuci bersih tahu lalu potong dadu. Goreng 1/2 matang. Sisihkan.
Haluskan bumbunya dengan blender. Bisa juga diuleg.
Siapkan Fiber Cream dan wadah. Ambil 8 sdm Fiber Cream. Larutkan dalam 300 ml Air (petunjuk : setiap 3-4 sdm Fiber Cream dilarutkan dalam 150 ml Air). Di kemasan ada petunjuknya. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk rata. Tumis hingga harum.
Masukkan terong lalu aduk rata. Kemudian masukkan tahu goreng.
Aduk rata. Ambil larutan Fiber Cream lalu tuangkan dalam tumisan.
Aduk rata. Tambahkan gula dan garam.
Jangan lupa tambahkan penyedap rasa. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan terong 1/2 matang. Koreksi rasa. Lalu masukkan kecambah.
Aduk rata. Jika air kurang bisa ditambah secukupnya. Masak hingga kecambah agak lunak. Koreksi rasa sesuai dengan selera.
Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh fiber cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!