Sedang mencari inspirasi resep jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):

1. Sediakan ikan Manyung berat kurleb 600 gr (bisa ganti ikan lain)
2. Gunakan jeruk nipis, ambil airnya
3. Ambil Bumbu:
4. Siapkan lada putih utuh
5. Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
6. Siapkan bawang merah
7. Gunakan bawang putih
8. Sediakan kencur
9. Gunakan jahe
10. Gunakan kunyit
11. Ambil ketumbar bubuk
12. Sediakan gula pasir
13. Sediakan garam
14. Sediakan daun jeruk, buang tukang daunnya
15. Gunakan Asam Jawa, sebesar
16. Sediakan Kaldu bubuk
17. Sediakan Air kurleb

Langkah-langkah membuat Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):

1. Bersihkan ikan, potong menjadi 5-6 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
2. Haluskan semua bumbu kecuali, garam, gulpas, kaldu, daun jeruk dan asam Jawa
3. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun jeruk dan asam Jawa. Biatkan sampai mendidih lagi dan bumbu terasa, tambahkan garam, gulpas dan kaldu bubuk. Cek rasa.
4. Masukkan ikan, rebus sekitar 10-15 menit. Aduk sesekali saja. Angkat hidangkan, bisa taburi dengan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!