Sedang mencari ide resep bakso lohoa (bakso serabut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lohoa (bakso serabut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakso Serabut (Bakso Lohoa) ini juga pilihan pas buat menu Abel makan, biasa dibuatkan dengan kuah ditambah wortel brokoli dll. Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan. Bedanya dengan bakso biasa, lohoa babi disajikan bersama jamur, wortel, dan bihun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lohoa (bakso serabut), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso lohoa (bakso serabut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso lohoa (bakso serabut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Lohoa (Bakso Serabut) menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Lohoa (Bakso Serabut):

1. Gunakan 250 gram filet dada
2. Siapkan 100 gram udang kupas
3. Ambil 3 lembar jamur
4. Sediakan 1 genggam soun
5. Siapkan 1 buah wortel
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1 butir telur ayam
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Ambil 1 sdm minyak wijen
10. Siapkan 1 sdt saus tiram
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
13. Siapkan Secukupnya air
14. Siapkan Bahan pelengkap :
15. Gunakan 2 batang daun Daun bawang
16. Ambil 1 batang daun seledri
17. Ambil 50 gram jamur kuping
18. Sediakan 1 buah wortel
19. Sediakan 3 siung bawang putih

Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis. Manta resep sop bakso rambutan ni teman.

Cara membuat Bakso Lohoa (Bakso Serabut):

1. Seduh soun hingga lemah, tiris dan potong pendek, sisihkan.
2. Potong wortel bentuk kotak kecil-kecil dan iris tipis jamur kuping, sisihkan.
3. Blender ayam, udang, bawang putih dan telur hingga halus.
4. Lalu pindahkan ke wadah. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen, aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian masukkan jamur kuping, soun dan wortel, aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Didihkan air secukupnya di panci, bentuk bulat adonan bakso lalu rebus di air mendidih, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
7. Tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga wangi. Sisihkan.
8. Didihkan kembali air bekas rebusan bakso tadi lalu masukkan tumisan bawang putih cincang, wortel dan jamur kuping yang telah dipotong-potong, beri garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk rata.
9. Jika wortel dan jamur kuping mulai matang masukkan bakso, dan masak hingga semua matang merata.
10. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk, koreksi rasa dan sajikan.

Lihat juga resep Sup tulangan ayam bakso caisim enak lainnya. Bakso adalah makanan favorit sejuta umat di Indonesia. Apalagi kalau cuaca sedang hujan dan dingin, pasti kamu ingin menyantap kuah bakso yang hangat dan lezat. Melalui artikel ini, BP-Guide akan memberikan rekomendasi resep olahan bakso yang mudah dipraktikkan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Lohoa (Bakso Serabut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!