Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) Anti Gagal

Angel Daniel   03/10/2020 18:18

Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)
Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah (angeun kacang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang):
  1. Gunakan kacang merah
  2. Siapkan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Sediakan tomat
  5. Gunakan bawang daun
  6. Ambil asem jawa
  7. Gunakan gula merah
  8. Siapkan GGKJ (gula garamkaldu jamur)
  9. Gunakan baking soda
  10. Gunakan air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang):
  1. Cuci bersih kacang lalu rebus dengan sedikit garam dan sejumput baking soda. Baking soda membantu kacang cepat matang
  2. Setelah matang, angkat, cuci bersih dan tiriskan
  3. Didihkan air secukupnya, masukan bawang merah, bawang putih, tomat dan kacang merah
  4. Asam jawanya di seduh dlm tempat terpisah ya, Eteh mah ga suka kalo ada biji asem di masakan nya jadi nanti air nya aja yg di pake. Biar sayur na nanti lbh bersih
  5. Masukan GGKJ, gula merah dan air asam
  6. Koreksi rasa dan taraaaa….siap dlm 30 mnt
  7. Jangan lupa tempe goreng kampung nya dan ayam goreng, semua ini bisa d goreng sambil masak sayur kacang tadi

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved