Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Telur Puyuh Sambel Ijo ala Wida memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Telur Puyuh Sambel Ijo ala Wida:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol segar (potong sesuai selera) *bisa menggunakan jenis ikan lain misal ikan kembung, bandeng dll
2. Ambil 10 butir telur puyuh (sudah direbus)
3. Gunakan 15-20 buah cabe hijau
4. Ambil 4 buah tomat hijau
5. Siapkan 5 buah cabe rawit
6. Sediakan 6 siung bawang merah (bakar)
7. Sediakan 3 siung bawang putih (bakar)
8. Sediakan 1 bungkus terasi abc
9. Gunakan secukupnya gula
10. Ambil secukupnya garam

Cara membuat Ikan Goreng Telur Puyuh Sambel Ijo ala Wida:

1. Goreng ikan hingga berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat dan tiriskan. kupas telur puyuh.
2. Panaskan minyak sisa menggoreng ikan (sedikit saja) untuk menggoreng cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau serta terasi abc.
3. Setelah selesai tumbuk semua bumbu : cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau, terasi abc, bawang merah, bawang putih, gula dan garam sampai halus.
4. Panaskan kembali minyak tumis telur puyuh setengah matang kemudian masukkan sambal ijo dan aduk hingga merata, terakhir masukkan ikan tongkol goreng kemudian cicipi apabila dirasa sudah cukup angkat dan Ikan Goreng Telur Puyuh Sambel Ijo siap dihidangkan.
5. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng telur puyuh sambel ijo ala wida yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!