Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor ala aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. There are no reviews for Soto Mie Bogor Ala Bunda Aliger, Indonesia yet. Be the first to write a review!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor ala aku menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor ala aku:

1. Siapkan 150 gram Daging Sapi
2. Sediakan 3 lbr Daun Salam
3. Ambil 2 lbr Daun Jeruk
4. Ambil 2 batang Serai
5. Gunakan 2 ruas Jahe, geprek
6. Gunakan Garam
7. Siapkan Gula
8. Ambil Royco rasa sapi (boleh skip)
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Sediakan 4 siung Bawang Merah
11. Gunakan 2 siung Bawang Putih
12. Sediakan 2 buah Kemiri
13. Siapkan 1 ruas Kunyit
14. Gunakan 3 Cabe Merah Keriting
15. Sediakan Bahan Risol
16. Sediakan Kulit Lumpia jadi
17. Ambil Bihun, rebus tiriskan
18. Gunakan 2 siung Bawang Merah
19. Sediakan 1 siung Bawang Putih
20. Ambil Garam
21. Ambil Bahan Pelengkap
22. Sediakan Bihun
23. Sediakan Kol
24. Sediakan Tomat
25. Sediakan Daun Seledri
26. Ambil Bahan Sambel Soto
27. Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
28. Ambil 3 buah Cabe Rawit Hijau
29. Siapkan Garam

Aslinya kita masak ada kali dua jaman. Tapi Molzania persingkat untuk jadi video Youtube hanya dalam beberapa menit saja. Aku menyukai segala hal tentang Jepang dan Korea. Saat ini aku tinggal di Kota Palembang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor ala aku:

1. Bersihkan daging kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat daging dan potong2. Sisihkan kuah dagingnya.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe keriting yang sudah dihaluskan. Tumis kembali dan masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan air daging tadi kemudian beri serai. Masukkan garam, gula dan royco (selera ya moms). Jangan lupa cicip. Kalau sudah pas masak kuah soto sampai mendidih.
4. Sambil menunggu soto mendidih, mari buat risol. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam) hingga harum kemudian masukkan bihun. Aduk rata, angkat dan siap dilipat dengan kulit lumpia. Setelah itu baru goreng satu persatu.
5. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Selamat makan.

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Sajian khas dari Bogor ini bisa kamu temukan di mana-mana, mulai dari warung makan, resto, hingga gerobak tepi jalan. Namun, ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!