Sedang mencari ide resep sayur kacang merah ala nurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah ala nurma yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Angeun Kacang Bandung (Sayur Kacang Merah) - Resep Keluarga - Menu Sehari-hari. Resep Sup Kacang Merah Tanpa Daging ala Dapur Manda - Referensi Menu Sahur di Bulan Ramadhan. Sayur kacang merah bening ini rasanya manis karena pakai gula merah, rasanya sudah pasti enak ya :). .

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang merah ala nurma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur kacang merah ala nurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kacang merah ala nurma yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kacang merah ala nurma menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur kacang merah ala nurma:

1. Sediakan kacang merah
2. Ambil daun bawang
3. Sediakan laos geprek
4. Ambil daun salam
5. Sediakan terasi abc
6. Sediakan Gula merah
7. Ambil garam
8. Sediakan asam yg 500an
9. Ambil bawang putih
10. Sediakan bawang merah
11. Sediakan tomat

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Sayur khas Sunda yang endeusss punya. Membawa manfaat dan kandungan nutrisi kacang merah yang luar biasa, sayur segar ini sangat baik untuk dikonsumsi.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur kacang merah ala nurma:

1. Cuci bersih kacang merah lalu rebus dengan air kurang lebih 1 liter
2. Potong bawang merah dan bawang putih juga bawang daun. Masukan kedalam rebusan kacang tambahkan gula, garam, terasi, asam, laos, tomat dan daun salam.
3. Masak selama kurang lebih 25 menit sampai kacang empuk
4. Koreksi rasa dan sayur kacang siap di sajikan

Tambahkan potongan sosis dan lezatnya makin istimewa, si kecil pun pasti bakal makin suka! Daging dipotong-potong di direbus, air pertama rebusan daging di buang, setelah ditambah lagi air masukan kacang merah yg telah dicuci, salam, sereh, laja, setelah daging dan kacang empuk. Sayur Kacang Merah khas Sunda cocok dinikmati dengan sambal terasi, kerupuk aci dan ikan asin. Lalu masukan kacang merah, rebus sampai setengah matang. Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang merah ala nurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!