Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie khas bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto bang wahyu! kami rekam di setu babakan jakarta selatan. sotonya mantep banget dah! porsi semangkok aja bisa kenyang. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Khas Bogor:

1. Siapkan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
2. Sediakan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
3. Gunakan 1 liter air untuk merebus
4. Ambil 1 buah lobak
5. Sediakan 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
6. Siapkan Secukupnya Mie basah kuning
7. Ambil Secukupnya bihun
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 1 lembar daun jeruk
11. Ambil 1 buah sereh
12. Sediakan 2 buah tomat iris besar
13. Gunakan Secukupnya jeruk limo
14. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
15. Sediakan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
16. Gunakan Bahan yang dihaluskan
17. Siapkan 3 siung bawang merah
18. Sediakan 2 siung bawang putih
19. Siapkan 1 buah kemiri
20. Siapkan 2 buah cabe merah besar
21. Gunakan 1 buah tomat
22. Gunakan 1 ruas kunyit
23. Gunakan Secukupnya gula, garam
24. Sediakan Secukupnya kaldu jamur

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika berkunjung ke sana namun tak mencicipi menu tersebut. Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:

1. Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
2. Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
3. Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
4. Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap

Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning. Untuk isiannya, soto mie bogor terdiri dari daging sapi, tomat, dan risoles. Soto mana yang jadi favorit Moms? Ingin mencoba soto mie khas Bogor ? Kamu bisa mendatangi jalan Surya Kencana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!