Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh nangka menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh nangka:

1. Siapkan nangka muda
2. Gunakan kelapa (ambil santannya)
3. Ambil Buncis (masak terlebih dulu buang airnya)
4. Sediakan Ucet (selera)
5. Ambil air
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
7. Ambil bawang merah
8. Sediakan bawang putih
9. Ambil kemiri (shangrai)
10. Ambil cabe merah
11. Gunakan cabe rawit (Selera)
12. Gunakan lengkuas
13. Ambil kunyit
14. Gunakan ketumbar bubuk
15. Siapkan gula merah / gula pasir
16. Siapkan Lada sckpnya
17. Gunakan Garam dan kaldu bubuk sckpnya
18. Siapkan daun salam
19. Gunakan daun jeruk purut
20. Siapkan Daun bawang merah sckpnya

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh nangka:

1. Cuci bersih nangka muda potong2 tiriskan
2. Panaskan air dan masukan nangka muda (Buang dan ganti airnya 2-3 kali) tiriskan
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai tercium harum rempah, masukan cabe rawit, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk dan daun jeruk aduk sampai dirasa cukup
4. Masukan air lalu masukan nangka muda masak sampai bumbu agak meresap kurang lebih 10 menit lalu masukan santan encer
5. Masukan santan kental aduk dan cicipi rasanya jika dirasa cukup matikan kompor
6. Sayur nangka muda siap di hidangkan, selamat mencoba

Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Yang Enak. Resep Sayur Capcay Mudah Dan Enak. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!