Sedang mencari ide resep telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep telur ceplok dengan sambal ijo atau telur mata sapi cabai hijau yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan. Hai Sahabat Dapur CemilanKu 🤗 TELUR DADAR PADANG SAMBAL LADO IJO Resep Masakan Padang - Bagaimana cara membuat sambal lado mudo khas Padang ? - Pada kesempata ini saya akan berbagi sambal khas masakan Nah begitulah cara membuat sambal lado Mudo Cabai Hijau, ternyata mudah dan tidak repot-kan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang:

1. Ambil 7 btr telur, di ceplok
2. Sediakan 30 bj cabe ijo besar/ kriting
3. Gunakan 9 bj cabe rawit merah (punyanya ini) haruse pake ijo tp gpp
4. Siapkan 5 bawang merah
5. Sediakan 2 bawang putih
6. Sediakan 2 tomat hijau
7. Ambil 4 lbr daun jeruk, buang tangkai tengah
8. Gunakan Sckp gula
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1 sdt penyedap
11. Ambil Sckp minyak tumis, agak byak biar ga kering

Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang:

1. Ceplok telur dulu smua, sisihkan
2. Rebus semua bahan sambal, kecuali daun jeruk sampe agak empuk biar ga pahit
3. Ulek kasar semua yg direbua tadi.
4. Tumis pake minyak agak banyak, beri bumbu garam dll, masukkan daun jeruk tumis sampai layu.
5. Masukkan telur ceplok, ratakan, koreksi rasa.
6. Siap santap.

Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sambal lado mudo ini saya dapat resepnya dari mba sefa yang kebetulan ownernya rendang nenek. Buat kalian yang suka sambal, kudu dicobain deh sambal lado mudo ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!