Sedang mencari ide resep sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela):

1. Ambil 2 buah kentang
2. Gunakan 3 buah tahu putih
3. Ambil 200 gram ampela (sekitar 8 biji)
4. Siapkan 1 bungkus santan kara
5. Ambil 2 buah gula merah
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 ruas lengkuas
8. Gunakan Bumbu halus
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
12. Sediakan 2 buah cabai rawit merah
13. Sediakan 5 buah kemiri
14. Ambil 1/2 sendok teh garam
15. Sediakan 1/2 sendok teh gula
16. Siapkan secukupnya Royco

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.

Cara menyiapkan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela):

1. Potong kotak tipis tahu dan kentang, cuci lalu goreng
2. Rebus ampela tambahkan daun salam, tiriskan lalu goreng setengah matang
3. Potong kecil-kecil ampela
4. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam tumis hingga harum
5. Masukkan kentang, tahu, dan ampela yang sudah di goreng
6. Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah
7. Tunggu hingga mendidih agar bumbu meresap
8. Masukkan santan yang sudah di campur dengan satu gelas (gelas belimbing) air
9. Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap, koreksi rasa

Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!