Resep Soto mie bogor, Sempurna

Leo Thornton   21/09/2020 07:04

Soto mie bogor
Soto mie bogor

Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto mie bogor:
  1. Gunakan 350 gr sapi, sy pakai sengkel
  2. Sediakan 1/2 bh lobak, klo yg kecil 1, iris tipis
  3. Gunakan 1 bh wortel iris tipis
  4. Gunakan 2 lt Air kira2 yah
  5. Gunakan secukupnya Garam, lada, gula
  6. Ambil Penyedap / kaldu bubuk kira2 aja
  7. Ambil Daun bawang secukupnya, iris besar2
  8. Gunakan Pelengkap :
  9. Ambil Mie / bihun, sy pk bihun
  10. Ambil Risol bihun
  11. Siapkan Tomat
  12. Siapkan Seledri dan daun bawang, sy tidak punya
  13. Siapkan Jeruk nipis / limo
  14. Sediakan iris Kol
  15. Siapkan Sambal
  16. Gunakan Bawang goreng, sy tdk punya jg 😄
  17. Sediakan Bumbu ulek :
  18. Gunakan 6 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Gunakan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
  22. Sediakan 3 bh Kemiri
  23. Siapkan 4 bh cabe merah
  24. Ambil Bumbu cemplung:
  25. Ambil 3 lbr daun salam
  26. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  27. Gunakan 2 bh sereh geprek
  28. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  29. Ambil 1 lbr kecil daun kunyit gak ada jg gpp

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
  1. Rebus daging sebentar dgn air sedikit sj, blansir daging, buang air pertama krn air keruh yah. Lalu rebus lagi air dan daging dgn garam dan lada. Jika sdh matang iris2 dagingnya. Sdh matang tp blm empuk.
  2. Lalu siapkan semua bumbu ulek dan bumbu cemplung. Tumis bumbu ulek dgn minyak panas hingga matang. Tuang bumbu yg sdh ditumis ke dlm kuah kaldu td.masukkan jg bumbu cemplung.
  3. Masukkan lobak, wortel, daun bawang, dan daging. Beri garam dan lada. Masak hingga daging empuk. Biasanya sih bareng dgn lobak dan wortel matengnya. Tp jika blm empuk, tp lobak dan wortel sdh empuk, angkat lobak dan wortelnya spy ga kelembekan. Beri air lagi klo gak empuk2 jg 😁
  4. Jika semua sdh matang dan empuk, tes rasa, tambahkan gula, penyedap rasa/ bubuk kaldu. Kalau sy tambah kecap manis sedikit.
  5. Siapkan mie atau bihunnya yg sdh di seduh. Kol iris, tomat iris, dan jeruk nipis. Serta jgn lupa risol bihun nya. Saya boleh beli sama tetangga. Mau bikin males krn cuma butuh dikit.
  6. Buat sambel : cabe rawit dan bawang putih ulek pake garam dan gula, kasih air panas. Aduk2.
  7. Sajikan mie/bihun, lalu kol, tomat, daging, dan tuang kuahnya panas2. Tambahkan risol bihun yg sdh dipotong2. Kasih jeruk nipis, kecap manis, sambal sesuai selera. Selamat mencoba !!! 🤗

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved