Lagi mencari ide resep sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kulit semangka - udang-tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:

1. Gunakan Bahan-Bahan:
2. Sediakan 120 gr kulit putih semangka
3. Sediakan 15 ekor udang,buang kepalanya lalu cuci bersih
4. Ambil 2 kotak kecil tahu,potong lalu goreng hingga kekuningan
5. Ambil sesuai selera Garam,kaldu jamur dan gula pasir
6. Gunakan 1/4 keping gula jawa
7. Gunakan 400 ml santan
8. Ambil Bumbu Cemplung:
9. Ambil 1 buah daun salam
10. Sediakan 1 buah serai,geprek
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 5 cabe rawit
13. Sediakan Bumbu Halus:
14. Gunakan 4 butir bawang merah
15. Siapkan 2 siung bawang putih
16. Ambil 10 cabe merah keriting
17. Ambil 2 buah kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:

1. Siapkan kulit semangka. Potong korek lalu rendam sebentar dalam air garam. Bilas sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang.
3. Masukkan udang tumis hingga matang.
4. Jika sudah masukkan kulit semangka aduk hingga bumbu rata.Tambahkan santan,garam,kaldu dan gula.Koreksi rasa jika sudah pas masukkan tahu yang sudah digoreng.
5. Masak hingga kulit semangka matang.Angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!