Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:

1. Ambil 1/4 kg kacang merah
2. Sediakan 1 bh labu siam (potong2)
3. Sediakan 1 bh wortel (potong2)
4. Gunakan 1 btg daun bawang
5. Gunakan 1 helai seledri
6. Siapkan 4 batu asam jawa
7. Sediakan 1 bh Tomat (potong2)
8. Gunakan 1 liter air
9. Gunakan Garam, gula dan penyedap
10. Ambil 1 Sereh (geprek)
11. Siapkan 1 luas jahe (geprek)
12. Siapkan Bumbu halus
13. Siapkan 5 cabe rawit
14. Gunakan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 1 luas kencur
17. Sediakan Sedikit kunyit

Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah:

1. Cuci semua sayuran dan potong2, larutkan asam jawa kedalam air.
2. Tumis bumbu halus, masukan jahe dan batang sereh tumis hingga harum dan masukan air yang di pakai melarutkan asam jawa
3. Masukan kacang merah tunggu sampai setengah matang kemudian masukan labu siam dan wortel. Beri penyedap, gula, garam
4. Setelah semua mau matang masukan daun seledri dan daun bawang dan tomat. Matang sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!