Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea / yangnyeom chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Harmonia Recipe akan membagikan resep Korean Spicy Fried Chicken atau ayam goreng korea yang terkenal dengan kerenyahannya dan sausnya yang Yangnyeom-tongdak is often equated with Dakgangjeong but actually has a difference, where Dakgangjeong has a sweeter taste, but. Yangnyeom chicken (Korean: 양념치킨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices. It is often eaten as anju, food consumed while drinking, in South Korea.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken menggunakan 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:

1. Sediakan 400 gr dada ayam
2. Sediakan Bahan Marinasi
3. Gunakan secukupnya Lada
4. Siapkan secukupnya Garam
5. Gunakan 1 siung bawang putih
6. Ambil Bahan Celup Kering
7. Sediakan 3 sdm tepung kobe (sajiku jg boleh)
8. Ambil 1 sdm tepung tapioka
9. Sediakan 3 sdm tepung terigu
10. Sediakan Bahan Celup Basah
11. Sediakan 3 sdm tepung kobe
12. Siapkan 50 ml air
13. Ambil Bahan Saus
14. Ambil 1/2 siung bawang bombai
15. Ambil 2 siung bawang putih cincang
16. Siapkan 1 batang daun bawang
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
18. Siapkan 1 sdm gula pasir
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Gunakan 1 buah tomat uk.kecil
21. Ambil 2 1/2 sdm saus tomat (sy abc)
22. Ambil 1 sdm saus extra pedas (sy abc)
23. Ambil 50 ml air

Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?

Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:

1. Potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tipis-tipis
2. Buat bahan marinasi dengan menghaluskan bawang putih, lalu campurkan lada dan garam
3. Masukan ayam yang sudah dipotong" dengan bumbu marinasi, aduk-aduk lalu diamkan -+20 menit agar bumbu meresap
4. Buat bumbu celup kering dengan mencampur ketiga tepung di atas menjadi satu
5. Buat bumbu celup basah dengan mencampurkan tepung kobe dan air
6. Celupkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam bumbu basah lalu setelah itu celupkan pada bumbu kering
7. Goreng ayam hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan
8. Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum
9. Masukan irisan daun bawang, tumis hingga layu
10. Masukan irisan tomat lalu tumis kembali hingga tomat hancur
11. Masukan saus tomat, saus pedas, lada, garam, air, dan gula lalu masak hingga mendidih
12. Masukan ayam goreng yang telah ditiriskan lalu aduk hingga tercampur rata dengan saus, kemudian angkat
13. Ayam goreng korea siap dihidangkan 😋

Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken). This Korean fried chicken (KFC) is double fried until extra crispy, then tossed in a sticky, sweet and spicy sauce. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!