Resep Balado telor sambal ijo yang Lezat

Jesus Padilla   07/09/2020 08:12

Balado telor sambal ijo
Balado telor sambal ijo

Anda sedang mencari ide resep balado telor sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telor sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sambal Balado or Sambalado is native to the Padang (Minang) cuisine in West Sumatra, which means "with chili". While typical sambal is usually served as a condiment on the side, Balado is usually cooked with other food to make for example Sambal Terong Balado (Eggplant Balado), Telur Balado. Assalamualaikum wr.wb Hallo guys ketemu lagi dengan saya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telor sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado telor sambal ijo menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado telor sambal ijo:
  1. Siapkan 4 telor direbus kupas y
  2. Siapkan 1/2 ons cabe ijo
  3. Ambil 2 buah tomah ijo
  4. Ambil 100 ml air
  5. Gunakan garam, gula dan bumbu kaldu

Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah. Sebagai gantinya, kita menggunakan cabai ijo yang dihaluskan bersama cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.

Langkah-langkah membuat Balado telor sambal ijo:
  1. Haluskan cabe ijo dan tomat
  2. Tuang minyak dan blue band 1 sendok
  3. Tumis bahan halus sampai baunya harum, jgn lupan beri air 100 ml
  4. Biarkan matang beri garam, gula dan bumbu kaldu, kl sudah meyusut baru masukan telornya.

Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It is also known as sambal hijau or sambal ijo, also "green sambal". Sambal lado mudo, a West Sumatran speciality, used green chili, stir fried with dried shrimp, red shallots, garlic, and spices.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telor sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved