Cara Gampang Membuat Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) yang Menggugah Selera

Ada Keller   11/08/2020 10:26

Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Lagi mencari inspirasi resep dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
  1. Gunakan Bahan ayam :
  2. Gunakan 300 gr ayam (potong sesuai selera)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/4 sdt merica
  6. Siapkan Bahan pelapis (adonan tepung) :
  7. Gunakan 150 gr tepung terigu
  8. Siapkan 5 sdm tepung maizena
  9. Gunakan Secukupnya air es
  10. Gunakan Bahan saos :
  11. Sediakan 4 siung bawang putih (dicincang halus)
  12. Ambil 1 sdm kecap asin
  13. Ambil 2 sdm gula pasir
  14. Sediakan 2 sdm saus tomat
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Gunakan 1 sdm bubuk cabe
  17. Sediakan 4 sdm air
  18. Ambil Taburan :
  19. Gunakan 1 sdt wijen
  20. Ambil 1 batang daun bawang (diiris tipis)

Cara memasak ayam goreng dengan bumbu yang berbeda dari biasanya ini akan mengundang penasaran, semoga keluarga Anda menyukainya ya. Resep Ayam Goreng Korea yang rasanya pedas, manis, gurih. garing dan crispy. Ayam goreng Korea ini atau biasanya orang. Resep Sayap Ayam Ala Korea, Bumbunya Bikin Lidah Bergoyang!

Langkah-langkah menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
  1. Masukkan ayam dalam wadah, beri garam, merica, dan air perasan jeruk.
  2. Diamkan ±25 menit agar bumbu meresap.
  3. Campur rata tepung terigu dan tepung maizena.
  4. Ambil beberapa sendok campuran tepung ±2 sdm untuk adonan basah, campur dengan air es secukupnya.
  5. Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering, setelah itu adonan basah kemudian keadonan kering lagi. Pastikan ayam sudah berbalut dengan tepung.
  6. Selanjutnya goreng ayam tersebut sampai berwarna kecoklatan. - Angkat dan tiriskan.
  7. Campur semua bahan saos lalu tumis dengan margarin.
  8. Masukkan ayam sampai tercampur rata dengan saos.
  9. Taburi diatas nya wijen dan irisan daun bawang.

Enggak harus ke restoran lagi untuk menikmati Sayap Ayam. Di Korea, ayam goreng juga menjadi favorit sebagian besar penduduknya. Di negeri para Oppa itu ada banyak sekali restoran yang menjual berbagai jenis ayam goreng dengan rasa yang enak dan unik. Kelezatan ayam goreng Korea memang bikin ngiler abis! Kamu juga bisa membuat sendiri Yangyeom chicken ala drama korea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved