Resep Soto Kudus Anti Gagal

Lottie Simpson   28/06/2020 01:51

Soto Kudus
Soto Kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kudus:
  1. Sediakan ayam potong
  2. Ambil serai, memarkan
  3. Ambil lengkuas
  4. Siapkan daun salam
  5. Siapkan daun jeruk
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Gula
  8. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
  9. Ambil Air
  10. Gunakan Penyedap (optional)
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan bawang merah
  14. Sediakan kemiri sangrai
  15. Sediakan kunyit bakar
  16. Ambil merica
  17. Siapkan Bahan pelengkap
  18. Sediakan Mie soun/bihun
  19. Sediakan Taoge
  20. Gunakan Seledri
  21. Gunakan Jeruk nipis
  22. Siapkan Bawang goreng

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara membuat Soto Kudus:
  1. Dalam panci, rebus potongan daging ayam dengan air, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan garam. Masak hingga ayam empuk
  2. Ambil dan pisahkan daging ayam. Suwir tipis
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat dan masukkan ke dalam panci rebusan. Aduk rata.
  4. Masukkan gula, lalu biarkan kuah mendidih kembali. Koreksi rasa. Dan matikan api.
  5. Tata soun, taoge, seledri, suwiran ayam. Siram dengan kuah,beri taburan bawang goreng, dan tambahkan perasan jeruk nipis.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved