Resep Soto Mie Bogor yang Lezat Sekali

Peter Barrett   08/12/2020 23:10

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 500 gr daging Sapi (saya pembagian Qurban)
  2. Gunakan 500 ml air untuk rebusan pertama
  3. Gunakan 2 liter air
  4. Siapkan 2 batang daun bawang, potong kasar
  5. Sediakan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Sediakan secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
  7. Sediakan Bahan halus :
  8. Ambil 4 buah Cabai Merah besar, buang bijinya
  9. Siapkan 1/2 sdt lada
  10. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  11. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Ambil Bumbu Cemplung
  15. Ambil 2 batang serai, memarkan
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
  17. Sediakan 1 ruas Jahe memarkan
  18. Ambil 4 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 3 lembar daun salam
  20. Ambil Bahan Pelengkap :
  21. Ambil 250 gr Kikil Sapi, rebus hingga empuk, potong dadu
  22. Ambil 500 gr Kol, iris halus
  23. Siapkan 1 batang daun bawang
  24. Gunakan 2 batang daun seledri
  25. Sediakan 15 buah Risol (lihat resep)
  26. Gunakan Sambal Soto (lihat resep)
  27. Sediakan 5 buah tomat
  28. Siapkan 250 gr bihun, seduh air panas
  29. Siapkan 1 pack Mie Telur, seduh air pana
  30. Gunakan 5 buah jeruk Limo

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Didihkan 500 ml air, rebus daging sebentar hingga berubah warna. Lalu buang airnya dan cuci bersih. Lalu didihkan 2 liter air, rebus kembali daging yang telah dibersihkan hingga empuk, angkat dan iris tipis. Simpan air rebusan untuk kuah soto, saya dapat 1.5 liter
  2. Haluskan bumbu dengan blender, tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, gula dan garam aduk hingga agak layu.
  3. Didihkan air sisa rebusan daging, tuang bumbu yang sudah ditumis. Tambah kaldu bubuk, tes rasa hingga pas lalu masukkan daun bawang, masak sebentar dan kecilkan sekali api agar kuah tetap panas.
  4. Siapkan pelengkap, ambil mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit bahan pelengkap kedalam mangkuk, lalu tuang atau sirami dengan kuah soto panas.
  5. Soto mie bogor siap dinikmati.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved