Resep Soto Mie Bogor, Enak Banget

Milton Park   09/12/2020 14:06

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 40 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil bahan soto
  2. Ambil 500 gr daging sapi (saya pakai daging rawonan), cuci bersih, potong kecil2 lalu sisihkan
  3. Siapkan 1,5 liter air
  4. Ambil bumbu soto yg dihaluskan
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 10 siung bawang putih
  7. Ambil 4 buah cabe merah, buang isinya
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 2 sdt garam
  12. Ambil 1 sdt gula pasir
  13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan bumbu soto lainnya
  15. Ambil 3 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 batang serai, geprek
  17. Ambil 3 cm jahe jahe, geprek
  18. Gunakan 2 batang daun bawang, potong 1 cm an
  19. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil pelengkap penyajian
  21. Sediakan Risol Bihun, Potong2
  22. Sediakan Mi kuning rebus
  23. Sediakan bihun rebus
  24. Gunakan tomat merah, iris kasar
  25. Gunakan tahu goreng, potong2
  26. Siapkan Daun bawang seledri iris halus
  27. Siapkan Bawang goreng
  28. Ambil Sambel rawit
  29. Sediakan Jeruk limau/nipis
  30. Ambil BAHAN RISOL BIHUN:
  31. Ambil secukupnya kulit lumpia
  32. Siapkan Sepotong bihun, rendam air sampai ngembang
  33. Gunakan 1/2 buah wortel parut kasar
  34. Ambil 1 butir telor
  35. Gunakan BUMBU RISOL (DIHALUSKAN)
  36. Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
  37. Sediakan 2 siung bawang merah, iris halus
  38. Siapkan 1/2 sdt garam
  39. Gunakan 1 sdt gula
  40. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
  1. MEMBUAT RISOL BIHUN:
  2. Isian risol: Tumis semua bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang. tambah sedikit air (3 sdm) lalu masukkan bihun dan masak sampai bumbu rata air kering. sisihkan.
  3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian bihun lalu lipat. lengketkan ujungnya dg putih telur. lakukan sampai habis lalu goreng sampai matang. sisihkan.
  4. KUAH SOTO:
  5. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
  6. Rebus daging sampai daging air mendidih, ambil kotoran diatasnya. kemudian masukkan tumisan bumbu. masak selama 7 menit setelah mendidih lalu matikan kompor dan tutup rapat.
  7. Diamkan selama 30 menit.
  8. Nyalakan kompor kembali, rebus lagi selama 7 menit. koreksi rasa. jika sudah pas, matikan kompor.
  9. PENYAJIAN:
  10. Dalam mangkok, letakkan bihun, mie kuning, irisan tomat, daging dan siram dg kuah. tambahkan risol dan pelengkap lainnya. hmm siap dinikmati hangat2.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved