Resep Sambel Goreng Krecek dan Tahu Anti Gagal

Ollie Allen   11/11/2020 16:30

Sambel Goreng Krecek dan Tahu
Sambel Goreng Krecek dan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal goreng labu siam.krecek kulit plus tahu🍲🍴 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng krecek dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Krecek dan Tahu memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Krecek dan Tahu:
  1. Ambil 10 buah tahu kuning/putih
  2. Siapkan 100 gr krecek/krupuk kulit sapi
  3. Sediakan 1 sachet santan instan(65ml)
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
  8. Ambil 7 buah cabe rawit setan
  9. Gunakan 2,5 butir kemiri sangrai
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Sediakan 3 ruas lengkuas, keprek
  12. Gunakan 1 btg serai, keprek
  13. Ambil 4 lbr daun salam
  14. Ambil 2 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 1 jari jempol gula merah
  16. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Masukkan potongan krecek, tumis kembali hingga rata. Tuang air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan telur puyuh, tahu, irisan cabai merah. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek dan Tahu:
  1. Potong - potong tahu goreng hingga matang, sisihkan. Kupas pete iris jadi 2, cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus dan daun - daun hingga harum. Masukkan air dan santan. Setelah mendidih masukkan tahu, krecek dan pete
  3. Aduk - aduk hingga mendidih, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga air menyusut.

Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal krecek is part of the side dish to accompany nasi gudeg. Most of the times, the crackers are sold under the name of rambak kulit or kerupuk kulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved