Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus:

1. Ambil Dada ayam 1/2 cuci
2. Siapkan Air
3. Sediakan Daun jeruk
4. Siapkan Daun seledri
5. Gunakan Sereh
6. Siapkan 1/2 genggam Soun
7. Gunakan Kol diiiris setengah tipis 1/2 genggam
8. Siapkan 1/2 genggam Toge besar
9. Ambil 1 sachet Ladaku
10. Siapkan Lengkuas 1 ruas jari memarkan
11. Siapkan 2 lembar Daun salam
12. Sediakan Minyak
13. Gunakan Garam dan gula
14. Gunakan Telur rebus dipotong dua
15. Sediakan Bawang goreng
16. Gunakan Jeruk limau 1 buah belah dua
17. Gunakan Bumbu halus
18. Siapkan 8 siung Bawang merah
19. Sediakan 10 siung Bawang putih
20. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
21. Siapkan 1/2 sdt jinten
22. Siapkan 2 ruas jahe
23. Siapkan 1 ruas kunyit

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah membuat Soto Kudus:

1. Rebus ayam dengan air mendidih
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula
3. Masukkan semua bumbu tumis kedalam air rebusan ayam, rembus ayam sampai matang dan mengeluarkan kaldu
4. Setelah matang, angkat ayam. Goreng ayam setelah itu suwir suwir
5. Siapkan sayuran pelengkap, termasuk soun, daun seledri, daun bawang, panaskan kembali air soto sampai mendidih. Setelah mendidih tuang air soto kedalam mangkuk sayuran yg sdh disiapkan
6. Setelah air dituang masukkan perasan jeruk limau (buang bijinya) suwiran ayam, bawang goreng, telur dan sambal soto (cara buat sambal soto lihat postingan saya sebelumnya). Soto ayam siap dinikmati dalam kondisi panas lebih nikmat

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!