Lagi mencari ide resep sayur lodeh terong,kacang,petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh terong,kacang,petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong,kacang,petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh terong,kacang,petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh terong,kacang,petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh terong,kacang,petai memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh terong,kacang,petai:

1. Gunakan Terong ungu
2. Sediakan Kacang panjang
3. Siapkan Petai
4. Ambil Cabai rawit 6 di utuhkan saja (sesuai selera) skip jika tak suka
5. Siapkan Cabe merah besar
6. Sediakan Bawang merah
7. Gunakan Bawang putih
8. Siapkan Kemiri
9. Siapkan Santan kara
10. Siapkan Daun salam
11. Siapkan Gula
12. Ambil Penyedap rasa

Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.

Cara membuat Sayur lodeh terong,kacang,petai:

1. Haluskan bawang meeah,bawang putih,cabe merah besar,kemiri
2. Siapkan wajan terisi minyak yg akan di buat untuk menumis,setelah panas masukkan bahan yg telah dihaluskan,cabe rawit juga dimasukan utuh2.kemudian setelah layu masukkan air
3. Setelah air mendidih masukkan bahan2 nya..tunggu hingga empuk kemudian tambahkan santannya.setelah santan mendidih matikan kompor.

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Sayur Lodeh Lodeh Terong Masakan Ndesoo. Resep Memasak Lodeh Terong Enak Dan Sedap. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran Seperti jagung, kacang panjang, melinjo, daun so (daun melinjo), dan labu jipang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh terong,kacang,petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!